Melkefri ostekake

Det hres kanskje ut som et paradoks, men ostekake basert p soya gir melkefri ostekake. Endelig kom jeg frem til ei oppskrift som ble god. Soya kan noen ganger sette en litt spesiell smak som jeg ikke er noe srlig glad i, men med denne oppskrifta fikk kaka bein g p. Ingredienser: 2 pakk...

Melkealternativer

Mange spr meg hva de kan bruke som erstatning for kumelk og om det funker med laktosefri melk. Laktosefri melk har kun ftt tilfrt laktase slik at laktosen, alts melkesukkeret, er "nytralisert" og inneholder fortsatt melkeproteiner. Det er derfor ikke et alternativ for en melkeallergiker som ...

Melk- og eggfrie vafler

Oppskrift p vafler uten egg og melk 5 dl mel 1,5ts bakepulver 4ts olje 6 dl soyamelk/rismelk (eller vann - blir litt vasne) 5-6 ss sukker La st en time fr steking Dette er egentlig en pannekakerre, men skal smake godt som vaffel ogs. Smr vaffeljernet godt fr rren helles i! Vel ...

Matpakke i bursdag

Med matallergier er det ikke uvanlig mtte ha med seg "matpakke" p bursdagsfeiringer. Siden det finnes egg og melkeallergi i huset er det blitt rutine sprre umiddelbart etter at invitasjonen er takka ja til; skal dere ordne noe som er egg- og melkfritt eller skal vi? Min erfaring er at man...

Matallergi? - Sjokoladekake uten gluten, egg og melk

Det er mange som har matallergier og vi i dette huset er intet unntak. Jeg har ofte ftt tilbakemelding p at folk som ikke tenker p matallergier til vanlig fler seg litt rdville. Derfor serverer jeg denne oppskrifta p sjokoladekake n rett fr 17.mai. Hurra! Ingredienser: 1 dl kakao 2 dl ...
Paro

Paro

34, Bod

"M-bloggen"! Mine tanker, synspunkter, opplevelser i en hverdag full av Magedans, Musikk, Meditasjon, Mennesker, Mat, Motivasjon, Muskler, Motiver (foto), Mindfulness + mye mer.

Kategorier

Arkiv

hits